سه پلی ساکارید مشهور نشاسته، سلولز و گلیکوژن می باشند . هر سه این پلی ساکارید ها از گلوکز ساخته شده اند اما از نظر روش اتصال گلوکز ها به هم و ساختمان فضای متفاوت هستند . مشتقات ...
به عنوان مثال می توان به فروکتوز، ساکارز، ریبوز و لاکتوز اشاره کرد. کربوهیدرات ها نقش های مختلفی را در موجودات زنده ایفا می کنند. پلی ساکاریدها، مانند نشاسته و گلیکوژن، به عنوان ذخیره انرژی ...
سنتز گلیکوژن نیز یکی از مواردی است که در نتیجه فعالیت یکی از این آنزیم ها، انجام می شود. با بالا بودن میزان انسولین و قند خون، افزودن گلوکز به زنجیره این پلی ساکارید ادامه می یابد.
پلی‌ساکاریدها (به انگلیسی: Polysaccharide) بسپار تک‌قندی‌ها هستند. مونوساکاریدهایی مانند گلوکز با پیوندهای گلیکوزیدی به هم متصل شده‌اند و فرمول کلی آنها Cx (H2O)y است که x عددی بین ۲۰۰ تا ۲۵۰۰ است. از ...
پیوند گلیکوزیدی در پلی‌ساکاریدها مشاهده می‌شود اما پیوند پپتیدی در پلی‌پپتیدها موجود است. مثال بیست و یکم. در تصویر زیر یک تری‌ساکارید آورده شده است.
نشاسته، از دسته بیوپلیمرها و نوعی پلی ساکارید است که بر اساس نوع پیوند بین گلوکزها و ساختار پلیمری خود دو نوع دارد: آمیلوز (Amylose) آمیلوپکتین (Amylopectin)
آلژینات سدیم یک پلی ساکارید است که از جلبک‌های دریایی قهوه‌ای رنگ که در سواحل شمالی آتلانتیکا، آسیا و ...
پلی ساکارید مخمر. پلی ساکارید مخمر نوعی پلیمر کربوهیدرات ماکرومولکولی است که از دیواره سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae استخراج می‌شود و بخش عمده وزن خشک دیواره سلولی مخمر را تشکیل می‌دهد.ترکیبات اصلی پلی ساکارید مخمر بتا ...
استارچ یا نشاسته در کنار گلیکوژن و سلولز یکی از سه نوع اصلی پلی ساکارید است. ... از این خمیر می‌توان به عنوان ماده‌ی غلیظ‌کننده، سفت‌کننده و چسبنده در فرآیند تولید صنعتی استفاده کرد.
در فرمولاسیون سرم تقویت کننده ابرو النویر از ماده ای به اسم نور بیماتوپروست استفاده شده است. این ماده با اثر روی فاز رشد موها و طولانی کردن آن، ریزش مو را کاهش داده و به تعویق می اندازد. نور ...
آلژینات سدیم (sodium alginate) یک پلی ساکارید است که از جلبک‌های دریایی قهوه‌ای رنگ که در سواحل شمالی آتلانتیکا، آسیا و آمریکای شمالی رشد می‌کند بدست می‌آید. این مادع بدلیل خاصیت بیو پلیمری و ...
قارچ، حاوی پلی ساکارید است که در آبرسانی و پر کردن پوست، مؤثر است پس چنانچه در بخش سلامت نمناک در غالب خواص قارچ اشاره شده است با مصرف قارچ، پوست، نرم و انعطاف‌پذیر می شود. مزایای قارچ برای ...
دی‌ساکارید. دی ساکارید یا قند دوازده کربنه (به انگلیسی: Disaccharide) نوعی دی‌مر ( درشت مولکولی که از دو مونومر تشکیل شده باشد.) از گروه کربوهیدرات‌ها است. هر دی‌ساکارید از دو مونوساکارید (یا قند ...
فرامکس چیست . فرامکس کپسول حاوی آهن به فرم کمپلکس آهن-پلی‌ساکارید است. کپسول فرامکس حاوی 100 میلی‌گرم آهن خالص است. فرامکس به فرم کپسول در بازار موجود است اما در بین عموم با نام قرص فرامکس نیز شناخته می‌شود.
سدیم آلژینات چیست؟ سدیم آلژینات یک پلی ساکارید خطی مشتق شده از اسید آلژینیک بوده که در دیواره سلولی جلبک های قهوه ای حضور داشته و تقریباً ۳۰ تا ۶۰ درصد با اسید آلژینیک همراه است.. آلژینات ها در چند دهه اخیر به دلیل ویژگی ...
جنس این کپسول از پلی ساکارید است که در آب محلول و غیر یونی است . کاربرد کپسول باکتری. کپسول بعنوان یک سد اسمزی بین باکتری و محیط اطراف آن عمل می کند و در واقع نقش حفاظتی دارد.
چندقندی ها یا پلی‌ساکاریدها، (به انگلیسی: Polysaccharide) بسپار تک‌قندی‌ها هستند. مونوساکاریدهایی مانند گلوکز با پیوندهای گلیکوزیدی به هم متصل شده‌اند و فرمول کلی آنها Cx (H2O)y است که x عددی بین ۲۰۰ ...
صمغ ژلان گام یک صمغ پلی‌ساکارید با وزن مولکولی بالا (یعنی قند پیچیده) است که با استفاده از فرآیند تخمیر تولید می‌شود. این محصول خالص میکروب Sphingomonas elodea1 14 است.
چیتین یک آمینو پلی ساکارید هیدروفیل خطی با یک ساختار سفت و محکم است که شامل هم گلوکزامین و استیل گلوکوزامین است. چیتوزان را می‌توان به‌عنوان یکی از فراوان‌ترین بایوپلیمرهای طبیعی توصیف کرد.
در این صفحه تعداد 2044 مقاله تخصصی درباره چندقندی ها یا پلی‌ساکاریدها که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است.
سه پلی ساکارید مشهور نشاسته، سلولز و گلیکوژن می باشند. هر سه این پلی ساکارید ها از گلوکز ساخته شده اند اما از نظر روش اتصال گلوکز ها به هم و ساختمان فضای متفاوت هستند. اکسید: کربن ۱ در خارج از ...
کیتین پلی‌ساکاریدی خطی و ساختاری دیگری است که از زیرواحدهای N-استیل گلوکز آمین با پیوندهای $$beta1rightarrow4$$ تشکیل می‌شود. این پلی‌ساکارید در ساختار اسکلت خارج سلولی حشرات و خرجنگ‌ها وجود دارد.
ژل آلوئه ورا حاوی ژیبرلین و پلی ساکارید است که رشد سلول های جدید را تحریک می کند و التهاب و قرمزی ناشی از آکنه و جوش را کاهش می دهد. به عنوان یک قابض و جمع کننده اندازه منافذ پوست را کاهش می دهد.
کتیرا، یک نوع کربوهیدرات از نوع پلی ساکارید است. پلی ساکارید ها، از چندین واحد کوچک به نام مونو ساکارید تشکیل شده اند و ساختار زنجیره ای دارند. مولکول های کتیرا، ساختار زنجیره ای چند شاخه و ...
پلی ساکارید یعنی چند قندی ها !پلی ساکاریدها از تعداد زیادی گلوکز ساخته شده اند در واقع از ترکیب تعداد زیادی مونو ساکارید واحد سازنده همه ی پلی ساکارید ها ... نکته =معرف نشاسته محلول ید است اگر ...
طبقه بندی پلی ساکاریدها. طبقه بندی پلی ساکاریدها معمولاً بر اساس وقوع طبیعی آنها است ، با این وجود طبقه بندی آنها بر اساس ساختار شیمیایی آنها بیشتر و بیشتر می شود.
آزمایش بارفود: ۱ میلی لیتر از محلول قندی بر می‌داریم. ۲ میلی لیتر محلول بارفود به آن اضافه می‌کنیم. ۵ دقیقه در حمام آب گرم به آن حرارت می‌دهیم. رسوبی به رنگ سبز یا نارنجی ایجاد می‌شود که نشان ...
این یک الکل بلوری c12h24o11 است که از هیدروژناسیون لاکتوز بدست می آید. این یک آنالوگ دی ساکارید لاکتولوز است که به عنوان شیرین کننده استفاده می شود. همچنین ملین است و برای درمان یبوست استفاده می شود.
سلام این ماده یک پلی ساکارید است که عموما از گیاهانی مانند سیب و یا پوست مرکبات به دست می آید. گرید خوراکی آن در محصولاتی ماند ژله، مربا، سس و… به کار برده می شود.
کاربنوکسولون القا کننده پروتئینهای شوک حرارتی به شمار می‌آید. هدف از این پژوهش، بررسی اثر تجویز این دارو در کاهش شدت التهاب ناشی از تجویز لیپو پلی ساکارید در موش است.
ساکارز نوعی دی ساکارید است و جهت مصرف باید در بدن شکسته شود. آنزیم هایی که در بزاق دهان وجود دارند باعث شکسته شدن بخشی از ساکارز به گلوکز و فروکتوز می شوند. ... آسپارتام (Aspartame) یک شیرین کننده ...
گلیکوژن نیز یک پلی ساکارید است که انسان ها و حیوانات، آن را در کبد و ماهیچه های خود ذخیره می کنند. نشاسته، گلوکز پلیمریست که از آمیلوز و آمیلوپکتین تشکیل می شود و سیب زمینی، برنج و گندم منابع ...
پکتین، نوعی پلی ساکارید است که در دیواره سلول گیاهی یافت می شود. پکتین ها از نظر طرز تشکیل، طول زنجیره و…. بسیار متنوع هستند و همچنین در طرز قرار گرفتن مونوساکاریدهای تشکیل دهنده آنها، تنوع ...
پلی ساکاریدها: پلیمرهایی هستند که از بهم پیوستن چند صد تا چند هزار مونوساکارید بهم با واکنش سنتز آبدهی ساخته می شوند. که ۲ نقش اساسی دارند. ۱-ذخیره‌ای ۲-ساختمانی (بیشتر پلی ساکاریدها نقش ...
پلی‌ساکارید کپسولی، از لحاظ ایمونولوژیک در بیش از ۹۰ نوع پنوموکوک، مشخص و متمایز است. تیپ ۳ پنوموکوک بیماری‌زاترین سروتیپ پنوموکوک بوده که بیشترین میزان ماده کپسولی را نیز تولید می‌کند.
موارد مصرف و روش سنتز. پکتین، نوعی پلی ساکارید است که در دیواره سلول گیاهی یافت می شود. پکتین ها از نظر طرز تشکیل، طول زنجیره و…. بسیار متنوع هستند و همچنین در طرز قرار گرفتن مونوساکاریدهای ...
سلولز یک مثال خوب است: این یک پلی ساکارید است که از باقی مانده های گلوکز متصل شده توسط پیوند β (4 1 1) تشکیل شده است. ... بسیاری از این مواد به عنوان مواد ژل کننده در صنایع غذایی بخصوص مواد سنتز شده ...
